Organic Festa Asia

亚洲有机产业展览会

上海新国际博览中心

2025年9月03-05日
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+86 18101377978

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    有机,可持续生活之美

    【嘉兴站小结】有机,不是溢价,而是底色

    2025-03-07

    上周末,我们在嘉兴,和一群做食品、做农业、做消费品牌的人聊了一整天。 


    本来,我们以为话题会围绕“怎么把有机卖得更贵”。但聊下来发现,大家更关心的其实是: 

    📌 有机,现在到底算不算一个优势?

    📌 消费者还会因为“有机”这两个字多掏钱吗?

    📌 企业到底该怎么用有机,才能真正活下去?


    这次嘉兴之行,给了我们很多新的答案。 

    “有机” 不再是高溢价,而是基本要求


    以前,很多品牌做有机,想着的是“我比别人贵,所以更高端”。但现在,有机变成了“不贵,没人买;太贵,还是没人买”的状态。 


    消费者愿意为“好产品”买单,但有机只是“好产品”的一部分,不是决定性的理由。 

    换句话说,有机从“额外加分”变成了“默认配置”,没有它,产品可能进不了门槛,但光靠它,也撑不起品牌。 


    在嘉兴,我们见到了不少做茶叶、米、调味品的企业,他们都在讲——“有机是基本面,品牌得靠别的东西出圈。


    比如: 

    做茶的,不再讲有机,而是讲“单一产地”和“非遗工艺”

    卖米的,不只讲生态种植,而是开始研究“好吃”这件事

    调味品,不再靠“无添加”吸引人,而是靠“区域风味”做区隔


    有机,已经不再是个“独立卖点”了,它是产品的一部分,但品牌的竞争点,早就转移到别的地。 


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    “有机+” 才是下一步的市场逻辑

    在嘉兴,我们听到最多的,不是“有机该怎么卖”,而是“有机能不能带来新可能?”

    “有机+非遗”,让本地小产区的食材,变成文化符号。 

    “有机+餐饮”,不靠包装,而是用风味和口感重新教育市场。 

    “有机+供应链”,让没有资源的小品牌,也能和大厂站在同一个平台上竞争。 

    当“有机”不再是产品的全部,它就成了更大的机会。 

    这次嘉兴路演之后,我们还会去更多地方


    从3月3日开始,Organic Festa Asia 的全国路演将在27个城市展开。 

    我们不只是想讲展会,而是想和更多企业聊聊: 

    - 有机还能怎么用?

    - 哪些行业正在悄悄转向“有机+”?

    - 品牌和市场之间,能不能有更高效的连接?


    如果你也对有机产业的未来有想法,欢迎你参加亚洲有机产业博览会和我们一起讨论。

    亚洲有机产业博览会
    2025年9月3-5日  中国·上海

    参展参会,请联系:

    国际有机农业亚洲联盟 孔浩源 Harry

    邮箱:hkong@ifoamasia.org

    电话(同微信):+86 15835471212


    媒体合作,请联系:

    杜塞尔多夫展览(上海)有限公司  王岳 Max

    邮箱:max.wang@mds.cn

    电话(同微信):+86 18101377978

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